Si bien el consumo total de carnes aumentó y se fue diversificando, el de carne vacuna alcanzó apenas los 47,8 kilos per cápita. Entre las principales causas aparecen los aumentos de precios, la caída del poder adquisitivo de los ingresos y los cambios de hábitos culturales.
Lunes, 13 Junio 2022 07:17
Caída en el consumo de carne vacuna: "Está en el nivel más bajo desde 1920"
Emilce Terré, jefa de la Dirección de Informaciones y Estudios Económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario, dialogó con Antonio Fernández Llorente y el equipo de Sin Relato sobre la peor caída del consumo de carne vacuna en 100 años.
Pasó en
Sin Relato
Lunes a Viernes de 07 a 10
Alfredo Casado
- Juan Navarro: "Tenemos 27 gustos. El que más se pide es el de dulce de leche"
- Mario Vacca: "Las empresas no están en condiciones de hacerse cargo de los pagos"
- Eduardo Vischi: "Pensamos que lo más correcto era modificar el DNU, no tirarlo abajo"
- Lic. Eduardo Lavorato: "Que los padres consuman con sus hijos les genera una dependencia"
- Pablo González: "La situación en Acindar está tensa"
Etiquetado como
